🍫 KIᑎᗪᗴᖇ ᑕOᑌᑎTᖇY 🍫

En atelier on s’est mit à parler de Kinder et les Kinder country ont été cité,du coup j’ai eu envie d’en faire et en offrir mais aussi pour nous,pour notre goûter 😋

Recette:

- 200g de Chocolat au lait

- 180g de Chocolat blanc

- 50g de Crème fraîche liquide entière

- 80g Blé soufflé caramélisé

1/ Préchauffer votre four à 180 degré,pendant ce temps mettre 2 carrés de chocolat dans vos empreintes,mettre au four 2 minutes puis étaler le chocolat au pinceau.

2/ Réserver au frigo pendant 30 min.

3/ Ajouter 180g de chocolat blanc dans le robot et mélanger 7 sec/vitesse 7.

4/ Chauffer 5 min/60°C/mijotage.

5/ Ajouter 50g de crème fraîche liquide entière dans le bol et chauffer 2 min/60°C/vitesse 1.

6/ Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

7/ Ajouter 80g de blé soufflé caramélisé dans le robot et remuer 31 sec/sens inverse/mijotage.

8/ Verser la préparation dans les empreintes en répartissant sur toute la surface à l'aide d'une spatule.

9/ Réserver au frigo.

Moule financiers de chez guydemarle

Code conseillère Blandine Macé 35160