🌸 Financiers 🌸

🌸 Le goûter qu’on aime tant et qui permet d’utiliser les blancs d’œufs suite à des crèmes brûlées…

🌸 ℝ𝕖𝕔𝕖𝕥𝕥𝕖: 🌸

- 75 grammes Beurre

- 120 grammes Sucre glace

- 70 grammes Amandes en poudre

- 50 grammes Farine

- 4 blancs d’Oeufs

- 12 cuillères à café Nutella

🌸 Préchauffer le four à 200°C.

🌸 Faire fondre 75g de beurre

🌸 Ajouter 120g de sucre, 70g d'amandes en poudre, 50g de farine et 4 blancs d'oeufs dans le bol et mélanger.

🌸 Transvaser le contenu dans le moule à financiers

🌸 Mettre 12 cuillères à café de nutella et/ou de nocciolatta au centre de chaque financier (1 cuillère à café par financier).

🌸 Mettre dans le four pendant 17 min à 200°C. Ajuster la durée en fonction de votre four. Les financiers sont prêts lorsqu'ils sont bien dorés.

🌸 Servir tiède ou froid.

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👉 Moule à financiers de @guydemarle

🙋🏼‍♀️ Code conseillère Blandine Macé 35160

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