🌱 Cake poireaux et jambon 🌱

🌱 Avec ce beau temps j’avais envie de faire un cake avec une salade 🥗

🌱 et voilà y avait plus qu’à 😋😋

🌱 Recette:

1 gros poireau

1 talon de jambon

1 oignon

3 oeufs

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

150 ml de lait tiède

100 ml d'huile

100 g de gruyère râpé

1 cuillère à café de curry

1 poignée de graines de sésame

🌱 Faire revenir les poireaux avec un peu de beurre et un oignon.Rajouter le talon de jambon coupé en petit dés.Saupoudrer de curry. Cuire juqu'à évaporation de l'eau.

🌱 Pendant la cuisson des poireaux, fouetter les oeufs avec la farine et la levure, l'huile et le lait. Incorporer le gruyère râpé.

🌱 Ensuite mixé légèrement le poireau,l’oignon et les dés de talon de jambon.

🌱 Mettre le mélange poireau/oignon/dés de jambon à la préparation. Bien mélanger. Assaisonner en poivre et en sel.

🌱 Verser dans le moule à cake, parsemer de graines de sésame et faire cuire 45 minutes à 180°C.

🌱 Vous pouvez le manger chaud,tiède ou froid accompagné d’une salade ou de haricots 🥗😋

————————————————————

👉 Moule à cake de @guydemarle

🙋🏼‍♀️ Code conseillère Blandine Macé 35160

————————————————————