꧁ ℍ𝕒𝕔𝕙𝕚 𝕡𝕒𝕣𝕞𝕖𝕟𝕥𝕚𝕖𝕣 𝕒̀ 𝕝𝕒 𝕔𝕒𝕣𝕠𝕥𝕥𝕖/𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 𝕕𝕖 𝕥𝕖𝕣𝕣𝕖 ꧂

ℙ𝕠𝕦𝕣 𝕔𝕙𝕒𝕟𝕘𝕖𝕣 𝕕𝕦 𝕥𝕣𝕒𝕕𝕚𝕥𝕚𝕠𝕟𝕟𝕖𝕝 𝕙𝕒𝕔𝕙𝕚 𝕡𝕒𝕣𝕞𝕖𝕟𝕥𝕚𝕖𝕣 𝕖𝕥 𝕞𝕖̂𝕞𝕖 𝕔𝕖𝕦𝕩 𝕢𝕦𝕚 𝕟’𝕒𝕚𝕞𝕖 𝕡𝕒𝕤 𝕝𝕒 𝕔𝕒𝕣𝕠𝕥𝕥𝕖 𝕒𝕧𝕖𝕔 𝕝𝕒 𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖 𝕕𝕖 𝕥𝕖𝕣𝕣𝕖 𝕔̧𝕒 𝕡𝕒𝕤𝕤𝕖 𝕥𝕠𝕦𝕥 𝕤𝕖𝕦𝕝 😋

ℝ𝕖𝕔𝕖𝕥𝕥𝕖:(pour le moule rectangulaire familiale)

- 900g de carottes

- 900g de pommes de terre

- 700g de viande hachée

- 3 oignons

- 1 gousse d’ail

- sel/poivre

- 400g de lait

- une noix de beurre

- huile d’olive

1/ Faites revenir dans de l’huile d’olive au cookeo la viande avec les oignons et l’ail,mélanger puis mettre du sel et du poivre

2/ Verser cette préparation dans le fond du plat

3/ Faire cuire les pommes de terre et les carottes en rondelle à la vapeur au cookeo pendant 15 min.

4/ Ensuite insérer le fouet dans votre bol du robot. Y mettre une fois cuit les pommes de terre,les carottes avec le lait et la noisette de beurre

et mélanger 30 sec/sens inverse/vitesse 3.

5/ Répartir uniformément la purée dans le plat à gratin et saupoudrer de gruyère.

6/ Enfourner et cuire 20 minutes à 200 °C. Servir chaud.

Moule rectangulaire familale de guydemarle

(Code conseillère Blandine Macé 35160 )